1、首先准备好猪蹄洗干净，剁成块。
3、再把猪蹄冷水下锅。
5、然后准备一些适量的姜片和蒜末。
7、再锅里放入适量的油，把煮好的猪蹄给放入锅里翻炒。
9、再加入适量的酱油。
11、再加入适量的黄豆酱。
13、再翻炒均匀，翻炒一分钟，香味炒出来。
15、再加入适量的十三香。
17、再准备一些白菜。
19、然后小火焖煮八分钟到十分钟。
