1、洋葱和姜切片待用，海带泡水下锅过水焯一下
2、猪排骨下锅炒香后，下入洋葱和姜片继续翻炒均匀出香味
3、然后加入清水开始炖煮，添加调味品盐和十三香以及酱油
4、水开后，下入焯过水的海带盖上盖子炖煮至汤汁收干
5、即可出锅装盘食用
