1、首先把饺子解冻。
2、切好蒜末，倒入适量生抽和食醋，当做蘸酱备用
3、锅中倒入适量食用油
4、待油温升高起小泡泡时，放入饺子
5、热火煎，待饺子皮金黄后翻面
6、饺子煎至两面金黄后加入清水，大火焖上约5分钟至水干
7、转中火煎至饺子金黄，出锅装盘
8、配上提前备好的蘸酱，开始享用！
1、1.饺子解冻，切好蒜末，倒入适量生抽和食醋，当做蘸酱备用，锅中倒入适量食用油。
2.待油温升高起小泡泡时，放入饺子，热火煎，待饺子皮金黄后翻面，饺子煎至两面金黄后加入清水，大火焖上约5分钟至水干。
3.转中火煎至饺子金黄，出锅装盘，配上提前备好的蘸酱，开始享用！