家常版冷锅鱼怎么做好吃

1、准备鲢鱼，清洗干净后将鱼肉切片，鱼骨头备用。

3、起锅烧油，加入葱姜蒜，豆瓣50g，火锅底料100g，翻炒3分钟至出红油。

5、先加入豆腐和血旺煮3分钟，然后下入鲢鱼继续煮5分钟即可。

7、鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。