牛奶炖花胶的家常做法

1、花胶提前一天浸泡，中间换水清水几遍

2、泡软后的花胶，切成小块，把1L牛奶、花胶块、姜片一起放入炖盅，盖上盖子，隔水炖约1个半小时左右

3、成品~