酥炸香蕉的做法

1、香蕉去皮切小段，鸡蛋打散备用。

2、香蕉裹上蛋液。

3、在沾满面包糠。

4、锅中油烧至5成热，放入香蕉小火炸至。

5、炸制香蕉金黄。

6、捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。