香菇炒肉家常做法(组图）

1、将瘦肉切条，加入适量料酒、蒜瓣、生抽、生粉腌制备用：

2、将香菇去头洗净，用手挤压去除多余水分切条：

4、油锅加热，加入蒜瓣和干辣椒煸香，加入辣椒：