1、首先将300克肥牛卷下锅烫熟，捞出备用，20克大蒜放入拉蒜器拉出蒜末，等锅油热把20克香菜10克姜放进去
2、再放入100克番茄丁，炒至软烂，加入800毫升清水，10克食盐、10克老抽、盖上锅盖煮开
3、下入100克金针菇和烫好的肥牛卷，煮3分钟，撒上10克葱花即可
1、首先将300克肥牛卷下锅烫熟，捞出备用，20克大蒜放入拉蒜器拉出蒜末，等锅油热把20克香菜10克姜放进去
2、再放入100克番茄丁，炒至软烂，加入800毫升清水，10克食盐、10克老抽、盖上锅盖煮开
3、下入100克金针菇和烫好的肥牛卷，煮3分钟，撒上10克葱花即可