1、将带鱼切成块
2、作料全部准备好
3、等油在锅中烧30秒后，放入作料
4、将鱼放入锅中
5、鱼在油中煎炸5分钟左右，来回翻面
6、等鱼成金黄色后，放入醋、糖等作料
7、加点水后，烧2分钟的样子，放盐
8、起锅，放葱，带鱼就做好了
