1、上海青，口蘑洗干净，摘好，并把口蘑切成片。
2、少放一点油，倒入口蘑，炒到变软后盛出到盘中。
3、再加少许油，把上海青倒入锅中爆炒，叶子变色后加入1勺耗油，不断翻炒。
4、最后把炒好的口蘑混合倒入锅中翻炒，加3克盐，翻炒出锅。
