1、面粉用开水成面团，揉光揉匀，下挤子，擀成圆圆的面皮。
2、将两边的面皮卷往上面卷，留下小半部分不要卷。
3、把面皮返过来放好，然后把肉馅放在中心。
4、将陷心抱起来，把两条直边轻轻的捏起来，
5、没有翻卷的那一面面皮做成眼睛，捏出翅膀一样的花纹，把两边的翅膀返过来，做好的蒸饺可以蒸了
1、面粉用开水成面团，揉光揉匀，下挤子，擀成圆圆的面皮。
2、将两边的面皮卷往上面卷，留下小半部分不要卷。
3、把面皮返过来放好，然后把肉馅放在中心。
4、将陷心抱起来，把两条直边轻轻的捏起来，
5、没有翻卷的那一面面皮做成眼睛，捏出翅膀一样的花纹，把两边的翅膀返过来，做好的蒸饺可以蒸了