家常菜：韭菜炒杏鲍菇

1、生姜切片，香鲍菇切丝，韭菜洗净切段。

2、炒锅内放入炒菜的油，放入姜丝、花椒炸出香味后倒入杏鲍菇条。

3、等到杏鲍菇条炒软后倒入韭菜，加入适量的盐、少许南德、翻炒均匀后炒至韭菜变软就可以盛出。