1、西红柿洗净。
2、用刀切十字花刀，下入锅中开水烫一下。
3、去皮剁碎。
1、放入料理机打成糊状。
2、锅中啥也不放下入西红柿糊糊。
3、熬制黏稠加入适量的冰糖。。
4、出锅放凉装入瓶中，加入一点白酒。
