豉烹武昌鱼的做法

1、腌干武昌鱼1条洗净风干。

2、将鱼剁成小块。

3、锅烧热，放入花生油划锅。

4、放入鱼块小火煎炕。

5、将鱼块两面煎至金黄色，添出。

6、再倒入鱼块烹烧。