盐水鹌鹑蛋的做法

1、鹌鹑蛋洗净。

2、放入锅里。加入冷水。烧开后煮3分钟。

3、用锅铲一个个的压碎。不要太用力。稍微碎就行了。

4、加一勺盐。

5、继续烧开，然后关火焖20分钟。

6、装出即可了。