以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水

1、蚂蚁庄园问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？A、四季豆B、白萝卜（点击看答案选项，即可查看答案）

2、正确答案：A、四季豆。解析：四季豆在烹炒之前最好先焯水，故选择（A、四季豆）这个选项。