红烧豆腐的做法

1、准备好豆腐，切成薄片。

3、锅里放油，油温7成热放入豆腐炸一下炸制外皮酥脆，捞出备用。

5、放入豆腐后，加入一点耗油和水。

7、放入蒜苗后即可