怎样做嫩滑的水蒸蛋呢

1、碗中打入鸡蛋，加盐，搅散，加水，继续搅拌均匀

2、打掉浮沫，放入胡萝卜丁、西兰花碎，搅拌均匀

3、上锅蒸八分钟，再焖五分钟，即可，好吃的水蒸蛋就做好了，你学会了吗