1、先打两鸡蛋。
2、用打蛋器打散。
3、过滤蛋液。
4、加热时盖上盖子。
5、先蒸10分钟。
6、加入虾仁爷爷。
7、再蒸5分钟。
8、起锅加蒸鱼豉油。
9、加香油掩怕泉。
10、加葱末。
11、虾仁蛋羹就董英做好了。
