水煎包的做法--精编版

时间:2025-01-05 04:28:09

1、这是一个复杂的过程,请仔细看完。准备包子馅:肉剁好,用老抽腌一会儿。

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3、芹菜叶子摘掉,剁碎

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7、等油晾一会儿,加2小勺到芹菜里,拌匀,可以防止芹菜出太多水。

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8、2段葱白切碎,加入芹菜里,拌匀

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10、把前面腌的肉加入芹菜,再加少许盐(根据个人口味),拌匀,至此包子馅弄好了。

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14、包包子,大小看个人了,不能太大啊

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15、锅用的电煎锅(最好是不粘锅),加少许熟油,涂匀在锅底

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16、准备一小盆水,水里加面粉搅匀,弄成面粉水(面粉要一点一点加,边加边搅匀),再加少许熟油

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17、热下锅,等油热了,把包子摆好

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18、加上之前准备的水,没过包子的一半多,

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19、盖上锅盖,20分钟左右关火,焖2分钟出锅。最后说一句,好吃的很!

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