粗粮煎饼果子

1、将玉米面和中筋面粉倒入容器中，混合均匀。

3、油条和火腿肠分别切成小段，香菜切小段，小葱切碎备用。

5、平底锅刷一层薄薄的食用油烧热，舀适量面糊倒入锅中，用刮板刮成薄饼状。

7、鸡蛋凝固定型后将饼翻面，然后刷上适量酱料。

9、将饼卷起来，再煎二十秒左右出锅即可。