酸梅汤制作教程

时间:2024-10-13 20:48:47

1、准备材料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克

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2、将全部材料用清水洗去浮尘,可同洗香菇的方法一样, 即:材料倒入水中,用筷子高速在水中画圈

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4、煮40分钟左右(球赛上半场),盛出汤水,再加清水煮一次(球场下半场)

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5、放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次,滤除残渣,2次的汤水兑在一起

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