香卤鸭舌怎么做

1、准备食材，鸭舌用温水冲洗干净，蒜去皮，姜切片。

3、锅中加入食用油，加入冰糖，小火将冰糖融化。

5、再加入焯水的鸭舌，翻炒均匀。加入料酒，适当可以稍微多一些，去腥。

7、加入纯净水，大火烧开煮8分钟，再转小火焖煮30分钟。