冬瓜香菇煲鸡汤的简单做法

1、首先将半只鸡拆开，尽量把油摘掉，在沸水中焯一下，去掉血水，然后滤去水。

3、将香菇洗净，如果太大切成两半。

5、之后水沸一分钟后，关火，挪至煲汤的锅 ，一定小火，持续煲汤两个半小时。

7、一道简单美味的冬瓜香菇煲鸡汤便做好啦！