家常豆角炒卤面

1、首先，把豆角掰开，掰成五厘米长短就可以了，

2、用清水把准备好的豆角洗两遍

3、把面粉放面盆子里，用冷水和面，来回的和下，和成这个样子，

4、等会用 擀杖把和好的面团擀开

5、然后用刀切成细条，放到面盆子里

6、等锅热了，放食用油，花椒，大料，蒜瓣，椿，搅拌两下，放豆角，酱油来点，来回搅拌两下，

7、豆角炒十分钟，把面条均匀的洒在豆角上面，盖上盖，闷30分钟，谢开盖，把准备好的洒水洒在面条上，以防有面疙瘩就不好了，

8、在闷10分钟左右就开锅了，