1、准备好400克的鸡腿肉，然后把它切成块儿。
2、然后加入3克盐，5克糖，十克淀粉。十克生抽，40克蚝油。十克老抽，然后抓均匀腌制20分钟。
3、 在锅中加入十克油，50克蒜，一个洋葱。
4、然后翻炒两分钟。
5、将之前腌制好的肉倒入锅中，用中小火焖两分钟。
6、然后翻炒一下，小火再焖八分钟。
7、这样好吃的家常啫啫鸡就做好了。
1、准备好400克的鸡腿肉，然后把它切成块儿。
2、然后加入3克盐，5克糖，十克淀粉。十克生抽，40克蚝油。十克老抽，然后抓均匀腌制20分钟。
3、 在锅中加入十克油，50克蒜，一个洋葱。
4、然后翻炒两分钟。
5、将之前腌制好的肉倒入锅中，用中小火焖两分钟。
6、然后翻炒一下，小火再焖八分钟。
7、这样好吃的家常啫啫鸡就做好了。