怎么做麻辣鸡爪

1、准备鸡爪，辣椒，料酒，生姜，酱油，干辣椒，豆瓣酱，糖，盐

3、烧开一锅热水，倒入鸡爪，生抽，姜去去味道

5、然后翻车上一会先，等汁完成搅拌均匀后

7、然后就可以出锅了。