1、青蒜洗净切段,香菇洗净切片,备用。
2、番茄洗净切块,备用。
3、榨菜切丁备用。
4、大饼切细丝备用。
5、锅里放油,待油热,放入青蒜段,,香菇片,榨菜丁豆瓣酱,炒香。
6、接着放入番茄,炒软,放入少许盐。
7、放入饼丝,翻炒几下,出锅装碗。