水煎包的做法

1、提前用酵母粉或者老面和出一坨偏软发面团，盖好搁一暖和地儿等它长胖等它发

3、随便拌两下，根据个人喜好和肉量往里加水或加汤，比如前几天菜谱【萝卜白菜骨头汤】特意滤出来装盒扔冷冻那种

5、把之前和好发起来的胖面团挪到提前撒了层面粉的面案上，发过发酸可以试着往里揉些小苏打

7、全包好了码到看心情加油的平底锅或者电饼铛上，中大火煎到底儿定型，倒上抽空用一勺淀粉十几勺水兑好的淀粉水