豆腐酿肉的做法

1、买回来新鲜食材，豆腐最好要硬一点那种，嫩豆腐容易破，前上肉有肥有瘦的最好，根据自己的口味调节肥瘦的比例，我家孩子不太喜欢吃肥肉，所以我只留少量肥肉

3、葱洗干净，切成小段，备用