1、准备好牛肉。

2、 牛肉加入1汤匙食用油、2汤匙生抽拌匀,腌制10分钟。

3、菠萝切块,在加了盐的清水中浸泡15分钟。

4、菠萝取出,切丁。

5、锅中热油,分两次下牛肉翻炒。

6、牛肉略一变色,加少量盐及骨汤调味,熄火装盘待用。

7、装好米饭。

8、加上牛肉。

9、加上菠萝。

10、加上芝士碎。

11、烤箱预热220℃,将米饭放在烤箱中上层,上下火烤10分钟。

12、 取出即可食用。

1、准备好牛肉。

2、 牛肉加入1汤匙食用油、2汤匙生抽拌匀,腌制10分钟。

3、菠萝切块,在加了盐的清水中浸泡15分钟。

4、菠萝取出,切丁。

5、锅中热油,分两次下牛肉翻炒。

6、牛肉略一变色,加少量盐及骨汤调味,熄火装盘待用。

7、装好米饭。

8、加上牛肉。

9、加上菠萝。

10、加上芝士碎。

11、烤箱预热220℃,将米饭放在烤箱中上层,上下火烤10分钟。

12、 取出即可食用。
