炒切片年糕怎么做好吃

1、首先准备年糕。

2、热锅凉油，放入葱姜爆香，倒入辣椒酱炒香。

3、倒入胡萝卜条，洋葱块翻炒。

4、放入白糖，盐和生抽翻炒均匀，倒入年糕翻炒。

5、倒入适量水。

6、年糕炒熟后，大火收汁即可。