1、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、炼乳、白糖、食盐和酵母混合,揉至可以拉出厚膜。

2、加入黄油,揉至可以拉出薄膜。

3、发酵至2倍大。

4、盖上保鲜膜,松弛25分钟。

5、擀成椭圆形,一边切成长条。

6、卷起,放入模具中。

7、发酵至2倍大。

8、放入烤箱中,155度,烤25分钟。

1、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、炼乳、白糖、食盐和酵母混合,揉至可以拉出厚膜。

2、加入黄油,揉至可以拉出薄膜。

3、发酵至2倍大。

4、盖上保鲜膜,松弛25分钟。

5、擀成椭圆形,一边切成长条。

6、卷起,放入模具中。

7、发酵至2倍大。

8、放入烤箱中,155度,烤25分钟。
