怎样清理蛏子肚子里的黑东西

1、蛏子肚子里的黑东西是蛏子的内脏，里面有沙子，不建议食用，那怎么把蛏子里的沙子清理干净

3、准备一罐啤酒，倒入放蛏子的盆中，加啤酒不仅可以去腥，还可以让蛏子疯狂吐沙。然后用筷子多搅拌一会，搅匀后放到旁边静置二十分钟。

5、当看到蛏子在往外吐水带的时候，蛏子里的沙子基本就吐干净了。用干净的清水多冲洗几遍，直到清洗的水变得清澈。