1、火腿肠切成四瓣,煎火腿肠、培根盛出备用。
3、下鸡蛋捣开。放上煎好的培根和火腿肠。
5、煎好后,夹出来放盘子上(技术好的可以直接用锅子倒扣在盘子上)。挤上喜欢的酱汁,此处为番茄酱。撒上少量胡椒粉和盐。