1、用海盐和黑胡椒粉搓鸡胸肉,然后把调味料挤到鸡胸肉里。
3、放入大蒜,2根百里香和对半切的欧洲苦菊,切面朝下。继续煎3到4分钟直到鸡胸肉底部变成暗金黄色。
5、倒入鸡汤和黄油,继续炖鸡胸10分钟,不要加盖子。偶尔用勺子把汤舀在鸡胸前以保证味道。