1、姜片、蹄筋下锅煮40分钟。
2、取下鲍鱼。
3、鲍鱼边缘沾淀粉，用牙刷刷净。
4、清水洗净。
5、鲍鱼切十字花刀。
6、蹄筋切小块。
7、起锅烧油。
8、鹌鹑蛋炸至微黄。
9、排骨翻炒，加照烧汁。
10、食材码放整齐。
11、加入海鲜汁，用没过食材的花菇水。
12、大火煮开，小火炖煮3~7小时。
13、这样一道八仙闹海锅就做好了。
年夜饭八仙闹海锅怎么做
时间：2024-10-18 15:00:131、姜片、蹄筋下锅煮40分钟。
2、取下鲍鱼。
3、鲍鱼边缘沾淀粉，用牙刷刷净。
4、清水洗净。
5、鲍鱼切十字花刀。
6、蹄筋切小块。
7、起锅烧油。
8、鹌鹑蛋炸至微黄。
9、排骨翻炒，加照烧汁。
10、食材码放整齐。
11、加入海鲜汁，用没过食材的花菇水。
12、大火煮开，小火炖煮3~7小时。
13、这样一道八仙闹海锅就做好了。