1、鸡翅洗净，两面改刀。放入容器中。加入葱姜末，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油。抓匀腌制
2、容器中放入泡好的糯米，加入生抽和老抽，搅拌均匀
3、将腌制好的鸡翅放到糯米里，使鸡翅两面沾满糯米，放入盘中，水开上锅蒸20分钟即可
