1、鸡蛋打匀
2、核桃碎我是放在木臼里捣碎的
3、将白糖、泡打粉、小苏打粉、核桃碎都放进蛋液里
4、低筋粉要过筛后加入蛋液
5、黄油用一个大碗加了热水后隔热融化
6、将融化的黄油加入低筋粉中
7、用刮刀翻拌均匀，让面粉和液体充分融合
8、可以全部倒在案板上，揉成团。
9、分成8—9个左右的小剂子，搓圆，放到烤盘中，烤赢棱殄蕹盘底下要铺上油纸，用手指在中间将面团压扁，小面团四周会出现裂纹。
10、刷上蛋液
11、撒上芝麻
12、放进预热好的烤箱中层，上下管170℃，烤25分钟左右，时间根据自家烤箱性情而定。
13、烤制表面金黄即可
14、刚烤好时，整个房间里飘着浓浓的香味，拿出来一看，真的是看得见桃仁的桃酥哦！
