姜葱炒蟹家常做法图解

1、将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件

2、用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀

3、葱切段，姜切丝

7、倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡

8、​撒入香葱段即可出锅