1、备好所用食材。
2、锅里加油微热。
3、再下姜爆出香味。
4、加入用细盐水泡洗过的河虾。
5、炒至出香出味微带酥感的时候再加入辣椒及青蒜。
6、加适量的细盐调味。
7、出锅前再加少许的酱油提香增味即可。
