1、鸡腿和鸡骨用热水稍微氽烫去血水,再用冷水清洗一下
2、煮一锅水放入鸡骨水滚后续滚约10分钟
3、放入去皮的大蒜煮滚
4、将鸡腿切块加入蒜头汤里一起续滚约10分钟
5、放入蛤蜊煮至蛤蜊开口即可熄火即可
6、美味完成