胡萝卜馅包子的做法

1、和面的时候要在里面加入适量酵母，面粉和酵母的比例是100:1。根据自己的实际情况，自行搭配就可以了。

3、锅中加油烧热，三个鸡蛋打散下锅，刚下锅的时候就要用筷子不断搅拌，把鸡蛋搅碎，筐毙险裆变成小块，等鸡蛋金黄焦香，就可以盛出来了。

5、然后把准备好馅料食材下锅翻炒一遍，胡萝卜丝先下锅翻炒半分钟，炒出水分，再加入准备好的香菇丁和木耳丝，一起下锅翻炒

7、发酵好的面团先揉一下，再切成小面团，擀成薄薄的面皮。包上馅料。包子形状好看与否不重要，重要的是要把口封好。