1、我用的是粒肠,比较好切,加钱也贵一些。一分钱一分货,自己吃的,还是要讲究些吧。 斜着切,切成图片厚,再切成丁,具体大小,也看考虑竹子留的的口大小。
3、竹子的口我是拿大白菜的根堵住的,怕水流出来,所以竹子里的食材基本是差不多熟了,我才晃咿蛙匆盗动,让食材均匀受热。
5、直接拿竹筒当碗,吃起~~