如何做出好吃的炸大虾

1、将虾洗净去壳去虾线，加入盐料酒腌制半小时

2、备好其他食材

3、将虾裹上蛋清再裹上淀粉后再裹上蛋清再裹上面包裹均匀即可

4、裹好的虾备用

5、起锅加油烧热后放入虾

6、炸至金黄捞出控油即可