1、准备半只三黄鸡,把它斩件后沥干水分装盘.

3、把它们搅拌均匀后腌制60分钟左右入味。

5、砂锅里倒入少许的花生油,把准备好的洋葱、生姜、大蒜一起放进去翻炒,开小火把它们的香味炒出来。

7、放入鸡肉后,盖上砂锅盖子,然后沿着锅边倒入小半碗的料酒,不用放水,因为洋葱也会出水的。最后开中小火焖12-15分钟左右,如果想要鸡肉软烂一点的话可以焖久一点。

9、最后放上一点香菜就可以上桌开吃了,这一道简单又好吃的家常菜就做好了,香味浓味道好,喜欢的赶紧试一下吧。

1、准备半只三黄鸡,把它斩件后沥干水分装盘.
3、把它们搅拌均匀后腌制60分钟左右入味。
5、砂锅里倒入少许的花生油,把准备好的洋葱、生姜、大蒜一起放进去翻炒,开小火把它们的香味炒出来。
7、放入鸡肉后,盖上砂锅盖子,然后沿着锅边倒入小半碗的料酒,不用放水,因为洋葱也会出水的。最后开中小火焖12-15分钟左右,如果想要鸡肉软烂一点的话可以焖久一点。
9、最后放上一点香菜就可以上桌开吃了,这一道简单又好吃的家常菜就做好了,香味浓味道好,喜欢的赶紧试一下吧。