1、水果洗净切块,放入容器中,准备好其他食材

3、牛奶+白糖+冰粉入不粘奶锅,充分拌匀

5、中小火煮制,全程慢速搅拌,防止粘底,速度不要过快,会产生大量气泡,直至煮沸 4、关火,倒入牛奶布丁液至容器中,稍冷却后入冰箱冷藏至凝固即可

7、Q弹爽滑的口感

9、⭕️小贴士 1、容器必须为耐高温的,因为煮沸的液体要倒进去,避免产生不好的反应 2、用果蔬粉调色需要过筛,且充分拌匀 3、煮的过程要轻柔搅拌 4、煮沸关火后不要等待或静置,否则会结皮或凝固,如果结皮了过滤一下即可

1、水果洗净切块,放入容器中,准备好其他食材
3、牛奶+白糖+冰粉入不粘奶锅,充分拌匀
5、中小火煮制,全程慢速搅拌,防止粘底,速度不要过快,会产生大量气泡,直至煮沸 4、关火,倒入牛奶布丁液至容器中,稍冷却后入冰箱冷藏至凝固即可
7、Q弹爽滑的口感
9、⭕️小贴士 1、容器必须为耐高温的,因为煮沸的液体要倒进去,避免产生不好的反应 2、用果蔬粉调色需要过筛,且充分拌匀 3、煮的过程要轻柔搅拌 4、煮沸关火后不要等待或静置,否则会结皮或凝固,如果结皮了过滤一下即可