鸭血粉丝怎么做

1、准备配料：鸭血切成片，香菜切段。

2、入锅炒制：锅内下放油，下葱姜、辣椒爆香，放入鸭血，煸炒至变色。

3、加入少许水，放入粉丝，加入盐、鸡精、生抽，撒香菜即可出锅。

4、总结如下。