如何进行户外自制烧烤

1、准备好烧烤架，炭，一把小刷子，调料，油，盘子等等。这些器材和食材一定得要干净，要新鲜，这样不会对人体有多大危害。

3、火刚着的时候一般为明火，先让火自己烧着，刚好也可以消下毒，不要烤东西，过段时间了，明火暗了下去，就可以开始烤了。

5、之后便是得将食物烤熟了，蔬菜一般比较容易，肉类则是一定的烤熟再吃，可以用小刀戳戳看，看看是否熟了，让后再刷各种调料。