鸡爪怎么炒好吃

1、首先，将鸡爪拿出来解冻，清洗、捞水，然后加入卤料进行卤，让鸡爪进味、上色，如下图所示

3、接着，在洗净的锅中，锅烧干后，倒入菜油，如下图所示

5、然后，将备好的鸡爪倒入锅中进行翻炒，由于本身是已经熟了的鸡爪了，所以不需要炒很套芴滞驾久，主要是调味，加入适量的食用盐进行翻炒